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小龙虾住恒温恒氧“小高层”智能工厂养出“葡萄龙虾”

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发表于 2020-10-9 13:35:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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首批“葡萄龙虾”收获。

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小龙虾居住的“虾房子”。

你见过小龙虾养在恒温恒氧的“小高层”里吗?你尝过葡萄味的小龙虾吗?如果你的回答是否定的,那么就来高邮连标生态葡萄园看看吧。

昨天上午,由数位农民企业家联合投资兴建的翔越循环水养殖小龙虾智能工厂,收获了首批“葡萄龙虾”。

“经过45天精心养殖,第一茬收获成品小龙虾约600斤。”专业人员现场捕捞称重,展示出的小龙虾个头硕大,目测有半数以上达到50克每只。

据介绍,养成如此大规格小龙虾仅用了45天,相比田野沟渠养殖,时间上至少缩减了一个半月。但这还不是最神奇之处。

第一奇  小龙虾居住“小高层”

与常规小龙虾养殖场地不同的是,这里是一片葡萄园。葡萄园钢架大棚四周全封闭,里边安装了一个个超大型的水桶,桶身是瓦楞钢板,内壁是防渗布,外接进出水管、增氧泵,桶内水温始终保持在20摄氏度,24小时保持恒温恒氧,这是小龙虾最适宜的生长水体环境。

“这就是养虾池,每只桶容量20立方,全部采用循环水养殖小龙虾”,听到这样的介绍,许多参观者围拢上前,发现大水桶里不光有水草,还有在水中央的“虾房子”,是由钢板压成菱形孔洞,层层叠叠如同“小高层”,起吊出水后更有趣,几乎每个菱形孔洞里都居住着一只小龙虾,任桶外人群惊叹不已,小龙虾兀自午休中。

第二奇  “主菜”吃的是葡萄

小龙虾属于杂食性动物,主食为水草、浮游生物、底栖生物。人工养殖在田野沟渠,需投喂饲料才能提高产量,养在面积有限的水桶里,不仅需要栽种水草,营建生物多样环境,还要在饲料上花样翻新,主副食搭配。记者看到,养虾桶里除了水面飘散的水草,桶边还挂有多个吊篮,吊篮中除了水草,还配有专用饲料。

由于这个小龙虾工厂建在葡萄园,有人突发奇想——将葡萄园里落地果、拉藤果等小、废果收集起来,粉碎后拌入虾饲料中投喂给小龙虾当主菜吃。

“本来是想要废物利用,却有了一个意外收获。”中国小龙虾产业协会特聘专家、江苏省小龙虾产业技术体系岗位专家、里下河农科所研究员张家宏说,吃了葡萄饵料的小龙虾,走上餐桌会有着一股淡淡的葡萄果香味,而且其身腮白、腹白、肉白,体型匀称、含肉率高,口感富有弹性,堪称新一代“白富美”小龙虾。

第三奇  一只桶的龙虾产量相当于10亩田的养虾量

“我们这个工厂一只水桶一次能出产600斤大虾,总产量相当于10亩水田养虾量。”翔越循环水养殖小龙虾智能工厂负责人杨义华说,田野沟渠养殖小龙虾不仅占用大量田地,还容易招致鸟类和野生动物侵害,而工厂化养殖,占用土地有限,不会招致天敌侵害,产量相对稳定。

龙虾生命时间一般为18个月,最佳生长期45天。翔越的“小龙虾工厂”养一茬小龙虾的周期仅为45天左右,每只桶能产出商品虾约600斤,一年轮茬至少6次,而田野沟渠粗放式养殖,,每亩年产量大约在300斤。也就是说,“小龙虾工厂”一只桶的全年出产量,相当于10亩水田养虾量。

“工厂化养殖小龙虾省地节水、环保高效,符合绿色产业发展方向。”杨义华表示,他们将在专家指导下继续总结经验、探索创新,努力把小龙虾工厂化养殖规模再扩大,减少占用地、提高农牧渔业增加值,带领更多农户增收致富奔小康。


哎...今天够累的,签到来了2...
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